De Raider keert terug: nostalgie om bij weg te smelten

Goed nieuws voor de nostalgici: Twix heet opnieuw Raider. Of toch voor even. In Nederland werd Mars Netherlands de afgelopen jaren bestookt met de...

Belgen kunnen zoet-zuur wel smaken

Uit een grootschalig onderzoek van Lacroix in samenwerking met iVOX is gebleken dat het favoriete smaakprofiel van de Belg zoet-zuur is. Opvallend zijn de...

Hoe je culinair kan scoren met lekkere en gezonde overschotjes

  Elke Belg gooit jaarlijks tussen de 15 en 25 kilogram voedsel weg. Wereldwijd belandt meer dan een derde van al het geproduceerde voedsel in de vuilnisbak....

Makkelijk: de lekkerste manier om pannenkoeken op te vullen met Nutella

Waarom dit zonder twijfel de lekkerste pannenkoeken ter wereld zijn? Omdat ze niet zomaar bedekt zijn met een laagje Nutella, maar echt opgevuld zijn...

Umami? Kokumi? Proef jij het verschil nog?

Over smaken valt niet te twisten, zegt men wel eens. Of zou het toch kunnen? Dat de vier basissmaken zout, zuur, bitter en zoet...

Bewuste visweek: 5 heerlijke en bewuste visgerechten van topchefs

De week van 7 tot en met 13 september is door WWF, de Marine Stewardship Council (MSC) en de Aquaculture Stewardship Council (ASC) uitgeroepen...

Lekker Mexicaans: hét ultieme recept voor tortillasoep

Zin in een culinaire reis door Mexico? Thomasino Miers neemt je met zijn boek Mexicaans! Het Kookboek mee op heerlijke tocht doorheen het land...

Lekker koken: hartige Madeleines met maanzaad en Parmaham

Op zoek naar een uniek gerechtje voor stevige hapjes? Ziehier de Hartige Madeleines met maanzaad en Parmaham. Heel erg lekker en origineel. Aan de...

5 redenen waarom je voor een foodtruckfestival zou kiezen

1 september. Daar gaat de vakantie. Weg culinair genot uit de vele landen die we allemaal bezochten. Maar weg ook zomerse foodtrucks. Want als...

Terug naar school? Dit willen je kinderen vast en zeker in hun boterhammendoos (fotoreeks)

Bijna 1 september! Alle papa's en mama's maken zich klaar voor de dagelijkse rush naar school. Ook de boterhammendoos moet vanaf 1 september weer...

POPULAIRSTE ARTIKELS