Culinair

Recept: fazant met pompoen en saffraansaus (video)

0
Met een fazantfilet kun je uitpakken. Heel lekker, niet alledaags en toch met tal van ingrediënten te combineren. Perfect voor die speciale touch in je feestmenu. INGREDIËNTEN - 4 fazantfilets - 5 dl wildfond - 40 g boter...

Recept: lamskroon met een honing-muntsaus

0
Lamskroon is voor heel wat mensen één van de favoriete stukjes vlees. De textuur is boterzacht en zo'n kroontje ziet er bovendien ook altijd feestelijk uit. En zeg nu zelf: wat is er zaliger...

Recept: burger van hindegebraad (video)

0
Een luxueuze hamburger op je feestmenu? Waarom niet! Deze burger met hindegebraad wordt dé topper van de avond! Pluspunt: dit gerechtje is klaar in 40 minuten. Ingrediënten (voor 4 personen) - 600 g hindegebraad - 50 g...

Recept: hindegebraad met aardappelgratin, gestoofde pastinaak en wildsaus

0
Een stukje wild tijdens de feestdagen: het is een klassieker. Sommige mensen zijn geen fan van de uitgesproken smaak van wild, maar hinde smaakt opmerkelijk mild. Voeg daar nog gestoofde pastinaak, een heerlijke aardappelgratin...

Recept: eendenborstfilets met koffie (video)

0
Het klikt misschien vreemd: een combinatie van eendenborst en koffie. Maar de smaken passen écht perfect samen! Verras jezelf én je gasten. Hoe je dit originele gerecht klaarmaakt, ontdek je in onderstaande video. Ingrediënten (voor...

Recept: feestelijk gevulde kalkoen op oosterse wijze (video)

0
Een gevulde kalkoen is een klassieker tijdens de feestdagen. Zin om ook eens zo’n mooi gevulde kalkoen op tafel te zetten? Met deze video kan het niet mislopen! INGREDIËNTEN - 1 kalkoen van 3 kg - 200...

Recept: hertenkalf met rozemarijnaardappelen en oesterzwammen

0
Wild is een klassieker op het feestmenu. Een goed stukje hertenkalffilet, een smeuïg sausje, rozemarijnaardappelen geflankeerd door warme peren en oesterzwammen: verwen je gasten met dit overheerlijke recept! Ingrediënten (voor 4 personen) - 600 g hertenkalffilet -...

Recept: lamsfilet met zuiderse groenten en tagliatelle (video)

0
Wil je tijdens de feesten uitpakken met een origineel hoofdgerecht? Dan is deze combinatie van lamsvlees en tagliatelle iets voor jou! In een klein halfuurtje zet je dit gerecht op tafel. Onderstaande video legt...

Recept: crumble van peer, rood fruit en Poire Williams

0
Warme peer, een laagje knapperig-zoet kruimeldeeg en een bolletje ijs: voor dit dessert hoef je geen keukenprins(es) te zijn. Simpel, maar superlekker. Ingrediënten (voor 4 personen) • 200 g diepgevroren rood fruit • 3 eetlepels Poire Williams •...

Recept: amandelkoekjes met rozemarijn

0
Rozemarijn in een koekje? Dat moet je geproefd hebben! In 40 minuten tover je heerlijke amandelkoekjes met rozemarijn op tafel. INGREDIËNTEN - 100 g fijngehakte amandelen - 1 eetlepel limoncino - enkele saffraandraadjes - 150 g bloem - 70 g...

POPULAIRSTE ARTIKELS

Cookie Instellingen