Amylia De Schepper trakteert ons elke zondag op een lekker, eenvoudig en snel receptje. Deze week serveert ze overheerlijke appeldonuts. “Een leuke activiteit met kinderen, en een heerlijk gezond traktatie voor jong en oud!”
Dit heb je nodig (voor +- 8 stuks)
2 appels
(ongezoete) pindakaas en/of roomkaas
Toppings naar keuze: aardbeien, passievrucht, suikerstrooisels, chocolade, …
Tip: Voor extra leuke creaties kan je de roomkaas ook een kleurtje geven met smaakloze, natuurlijke kleurstof. Verkrijgbaar in de meeste supermarkten!
Zo maak je het
Was de appels
Verwijder het klokhuis met een appelboor
Snij de appels in dikke schijven, de basis van je donuts
Smeer de appelschijven in met pindakaas of roomkaas
Versier met toppings naar keuze
Serveer als een tussendoortje, als ontbijt of zelfs als een dessert na het avondeten. Ook lekker om binnenkort mee te nemen naar school of een naar een picknick. Besprenkel dan de appelschijven met een beetje citroensap tegen verkleuren.
