Zondagse kost: brownie wafels

430

Amylia De Schepper trakteert ons de komende weken elke zondag op een lekker, eenvoudig en snel receptje. Vandaag serveert ze overheerlijke brownie wafels!

“Hou je klaar voor veel ooooh’s en mmmmmm’s, want deze brownie wafels zijn echt verrukkelijk!”

Dit heb je nodig (voor +- 10 stuks)

250 g boter
50 g cacaopoeder
250 g suiker
250 g bloem
½ tl zout
4 eieren
1 tl vanille extract

Zo maak je het

  • Weeg alle ingrediënten zorgvuldig af.
  • Zet een kookpot op een laag vuur en smelt hierin de boter
  • Voeg het cacaopoeder toe en meng tot een gladde cacaoboter
  • Doe bloem, suiker en zout in een mengkom
  • Voeg al roerend de eieren toe
  • Schenk er de gesmolten boter en het vanille extract bij
  • Meng tot een glad beslag
  • Bak de wafels 2 minuten in een heet wafelijzer