“De kracht zit niet in hoe je eruit ziet, maar hoe je je voelt”, benadrukt Claudia Van Avermaet. De fit- en gezondexperte van De Zondag zet deze boodschap kracht bij met ‘Powerwoman’, een boek vol praktische tips. “Ondanks de titel, is dit een boek voor vrouwen én mannen.”
“Toch wel. Mijn eerste boek Repower heb ik geschreven nadat ik zelf een burn-out had gekregen, een traumatische ervaring. Ik ben toen op zoek gegaan naar manieren om opnieuw energie te krijgen, opnieuw krachtiger te worden. Die kennis wou ik delen met anderen. Ondertussen is er heel wat veranderd natuurlijk: niet alleen ikzelf, maar ook de voedingswetenschap. Onze kennis over voeding evolueert voortdurend, en ik ben mee geëvolueerd. Eén ding is echter niet veranderd: ik wil nog altijd anderen helpen om hun kracht, hun power te vinden.”
En dat doe je met ‘Powerwoman’.
“Met het boek wou ik een antwoord geven op de vele vragen die ik krijg van deelnemers aan mijn retreats, of op lezingen. We worden zodanig overspoeld met informatie én helaas ook met desinformatie, waardoor het heel moeilijk is om te weten wat nu wel en niet klopt. Ik ga onder meer dieper in op vragen zoals hoe het nu zit met koolhydraten en wellicht de meestgestelde vraag die ik krijg hoe je buikvet wegkrijgt. Met dit boek wil ik iedereen, vrouwen én mannen, duidelijkheid bieden.”
Wat ik heel handig vind, zijn onder meer de lijstjes met goede en slechte koolhydraten…
(onderbreekt) “De lijst met goede en met betere koolhydraten, bedoel je. We moeten echt vermijden om voeding te verbinden met ‘slecht’. Het is belangrijk om te weten dat je alles mag eten, ook dat zakje chips of dat koekje. Van zodra je iets als ‘slecht’ of ‘verboden’ bekijkt, zal de drang om dat te eten veel groter worden. We moeten echt opnieuw leren om ontspannen met voeding om te gaan, en om te luisteren naar wat ons lichaam op dat moment wil.”
Het boek omvat naast zo’n 60 power-recepten ook een 28-dagenprogramma met work-outs van 10 à 15 minuten. Een must?
“Ik wil niemand dingen opdringen, maar mijn ervaring leert me dat mensen graag hebben dat hen getoond wordt hoe het kan, omdat ze anders niet weten hoe eraan te beginnen. Dus heb ik een heel realistisch programma uitgewerkt, dat voor iedereen haalbaar is. Zowel in tijd een kwartiertje per dag moet je toch voor jezelf kunnen vrijmaken als in inspanningen: het zijn allemaal kleine stapjes, die samen wel één grote stap vormen. Wie dit doet, zal na 4 weken duidelijk voelen dat hij of zij meer energie heeft.”
Je werkt ook met QR-codes voor de work-outs?
“Klopt. Zo kunnen mijn lezers filmpjes bekijken waarin ik de work-outs voordoe. Dat is niet alleen veel duidelijker dan foto’s, maar zorgt er ook voor dat ze die work-outs altijd en overal kunnen doen. Er is dus geen excuus meer om ze niet uit te proberen.” (SRA)
‘Powerwoman’, Borgerhoff & Lamberigts, 27,50.
De Zondag mag drie exemplaren weggeven: www.dezondag.be/win