Tag: eten en drinken

Onze culi-experte Amylia De Schepper (www.cookameal.be) verwent ons wekelijks met een heerlijk eigen receptje van een lezer. Vandaag een receptje van Laura uit Aartselaar. “De beeramisu is de perfecte romance tussen de Italiaanse klassieker en een Belgisch biertje.”

Onze culi-experte Amylia De Schepper (www.cookameal.be) verwent ons wekelijks met een heerlijk eigen receptje van een lezer. Vandaag een receptje van Marina uit Wezemaal. “Gooi het loof van radijzen niet weg, maar verwerk het in deze lekkere pesto.”

Onze culi-experte Amylia De Schepper (www.cookameal.be) zet elke zondag een recept van een lezer in de kijker. Vandaag de lievelingskost van Jolien Debonne (35) uit Halle: Nasi goring met gemarineerde kip. “Een heerlijk gerecht: zuur, zoet en een beetje pittig in één hap!”

Amylia De Schepper verwent ons met een heerlijk verfrissend receptje. “Twee rode en typisch Belgische ingrediënten, ideaal voor een verfrissend lekker hapje.”

Amylia De Schepper verwent ons met een duivels receptje. “Een heerlijke portie afkoeling voor in het heetst van de strijd!”

bezoeken, dan bezoekt de ‘chicklet’ haar toch zo aan de ontbijttafel! Ik mis je.”

in huis kan plezieren!”

We gaan internationaal. Het thema deze week is chocolade. Ons land heeft een aantal toonaangevende chocolademusea in huis. Tegelijk hebben ze in dat ander chocoladeland, Zwitserland, nu net het grootste chocolademuseum van de wereld gebouwd.

Amylia zorgt voor inspiratie tijdens de feestdagen! Vandaag serveert ze tataki van kalfshaasje met witloofsalade en aardappelkrokantje. “Een eenvoudig voorgerecht (of hapje) waarvan je hele bubbel onder de indruk zal zijn!”

Vandaag serveert Amylia van Cookameal een lekker gerechtje met Belgische ingrediënten. Lokale zondagse kost dus. Zo willen we onze lokale producenten wat extra steun geven. Koop én kook lokaal!