Gezellig thuis Gezellig thuis Zondagse kost: Spekrolletje van Moeke Smet Elke week verklapt een lezer zijn favoriete zondagse kost. Deze week stelt Josepha (86) uit Gierle haar favoriet voor: Spekrolletje van Moeke Smet. Het recept wordt telkens gekozen én klaargemaakt door Amylia De Schepper van www.cookameal.be. Ingrediënten voor 4 personen 400 g gemengd gehakt varken-rund, 100 g rundsgehakt (americain natuur), 1 kg bloemige aardappelen, 12 …